Liger-Club de l'Orleanais

Le Liger-club de l’Orléanais organisait

le jeudi 14 novembre à 19h00

à la « Grand’Maison » à Mareau-aux-Prés, (ex cave coopérative)

une conférence sur le thème  « l’Aventure de la Marine de Loire ».

Elle était présentée par Jean-Pierre SIMON. Ecrivain de Loire.

Ecrivain reconnu   Passionné de Loire	Coeur_Honorifiq_JP-simon
et dont nous avons salué la promotion des "vouivres" dans des articles passés.

 

 

Cette conférence était suivie d’un repas préparé par Laurent Rabier et son équipe.

Des moments phares

 

 

Des entrées phares

 

 

Suivies d'un menu alléchant :

• Houmous et effiloché de sanglier séché (photos)
• Creme de potimarron safranée aux moules
• Terrine de fois gras mi cuit, gelée poire noisette, confiture d’oignons, gelée de gratte cul
• St nectaire, salade
• Baba poire !
• Accompagné par les vins blancs d’Orléans et le surôtin blanc